對於牛排這件事
我個人是蠻挑的
一直有聽朋友說肉鋪廚房的牛排水準不錯
正好日本的朋友回來
我立刻訂了位想一探究竟
肉鋪的廚房的老闆
原本以賣肉為生
對於肉質各部位的特性以及如何料理是非常了解的
為了呈現''肉的美味''給大家
因此有了這間餐廳
店裡的風格偏美式的設計
感覺非常舒適
雖然沒有華麗的裝潢
但卻有一種在家裡用餐的氛圍
有別於一般的牛排餐廳
單點的MENU
平日中午剛好有午間套餐可以選擇
這次來的目的當然是品嚐這裡的牛排囉
中午有單點也有午餐的套餐可以選擇
肉鋪廚房最聞名的就是肋眼和丁骨牛排
午間套餐剛好也有這兩種的雙人套餐
而且比單點優惠400元
就和朋友選了肋眼試試看
套餐都有附麵包唷
但是麵包不是很熱
這點如果改進會更好
今日的湯品是番茄蔬菜湯
蠻好喝的 番茄味很濃
主角級雙人肋眼牛排
我和朋友都被這個份量嚇到了
雖然我們是肉食女
但這份量也太.....多了
女生四個人吃可能比較剛好
這樣看的出牠有多大塊了吧!!!
我們點的是五分熟
熟度剛剛好吃起來不會過生唷
外酥內嫩
入口肉汁非常香
而且沒有過多的筋
非常好入口
配菜的薯條也很好吃
不要想說看起來好像很油
但是吃起來一點都不會
好吃的薯條就是咬下去要有馬鈴薯的口感
但又不能太紮實
不吃牛肉的朋友們
我真心推薦你雞排
這個非常好吃
表皮煎的好酥
但是裡面的雞肉鮮嫩多汁
而且超級入味
好久沒在餐廳吃到好吃的雞排了
一定要試試
套餐還有附甜點和飲料唷
但是吃完主餐已經太飽了
根本塞不下甜點了啦
如果沒有男生朋友一起來吃的話
我真的覺得至少要四個女生一起
份量會比較剛好啦
下次我想試試戰斧牛排 聽說也很厲害唷
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肉鋪廚房 金華店
地址:台北市中正區金華街30巷1號
電話:02-23581822